گوشت چرخی رو کله گنجشکی کن ادویه و ارد نخودچی یکم بزن خوب سرخش کن
کلم سر یا کلم برگ رو رو خورد کن )کلم سر:خلالی- کلم برگ:خورد متوسط) تفت بده تا یکم نرم بشه در اخر بهش ابلیمو یا ابغوره بزن
برنج رو خیس کن و ابکش کن بهش یکم زردچوبه بزن ک رنگ زرد پیدا کنه و ی لایه برنج بریز با سبزی کلم پلو اگر داری(ریحان ترخون و شوید) و بینش گوشت و کلم رو بریز لایه لایه بریز تا تموم بشه بذار چهل دقیقه دم بکشه
با سالاد شیرازی نوش جان کن😍😍😋