ماکرونی هام جلو سگ بذاری نمیخوره چه غلطی کنم ؟

پياز نقش خيلي مهمي داره تو طعم ماكاروني / به شوهرت بگو نريختي وقتي رنده بشه ديده نميشه و زير دندون نمياد ولي بوي بد غذا رو كامل ميگيره 

-- اول پياز رو رنده كن ، تفت بده تا طلايي بشه با حرارت كم و با حوصله 

-- بعد كمي گوشت چرخ كرده بهش اضافه كن و تفت بده و اگه دوست داري سويا بريزي ، سويايي كه از قبل خيس كرده و تو آبكش ريختي رو به گوشت چرخ كرده داخل ماهيتابه ت اضافه كن و يه كوچولو تفت بده / حالا زردچوبه بزن كمي تفت بده / بعدش رب بزن ، كمي تفت بده تا رب خوش رنگ بشه --- مواد ماكاروني اماده ست . 

-- براي جوشاندن ماكاروني : اول تو ظرفت آب بريز و نمك بريز كه زودتر جوش بياد ، دو قاشق روغن مايع ( من معمولا تو آبش زردچوبه نميريزم ولي ديدم بعضيا ميريزن بدم نميشه ) 

حالا وقتي جوش اومد ، ماكارونيا رو از وسط نصف ميكني و داخل آب جوش ميريزي 4 يا 5 دقيقه كه جوشيد با چنگال دربيار ببين چقد پخته وقتي ميجوي نبايد سفت باشه تو دهانت اگه سفت بود بزار دو سه دقيقه ي ديگه هم بجوشه بعد بريز تو آبكش 

- داخل قابلمه كف قابلمه ميتوني كمي روغن بريزي و نون بزاري و اگرم نخواهي هيچي نزار ، يكمي از ماكاروني رو ميريزي و يكمي مايه گوشتيت رو تا تموم بشه . يكم هم بزن تا مخلوط بشن  / حال روي حرارت كم دم كن / چون ماكاروني خوب پخته تو زمان جوش پس الان يربع تا بيست دقيقه براش كافيه تا آماده بشه 

اميدوارم بدردت بخوره 

 نه فرقی نکرده 

منم پیاز نمیریزم خوشم نمیاد ولی خیلی خوشمزه میشه در ضمن ماها که پیاز نمیخوریم کاملا بوشو میفهمیم این کلکا قدیمی شده😜😜

من ده دیقه میجوشونم

زردچوبه یه نوک قاشق بزن تو آبش

بزن‌گوگل 

نحوه پخت ماکارونی 

مو به مو هر چی‌گفته همون کار رو کن

ماکارونیتم عوض کن

ببین چطور میشه

آب رو بذار جوش بیاد، ادویه و نمک و روغن هم بریز، توی یه ظرف جداگانه پیاز رنده شده گوشت چرخ کرده و سویا رو باهم سرخ کن ی کمی هم سبزی معطر بزن بهش رب و ادویشو بزن

طبق تایمی ک گفته ماکارونی رو آبکش کن

و آب سرد بریز روش باعث میشه نچسبن ماکارونی ها بعد ک دیگ ی لایه بریز ی لایه هم سسشو بریز ب بذار یکم دم بشه دیگه

منم ریز استفاده می کنم. 

دقیقا یادم نیست