عزیزم اول مرغتو نمک بزن بعد بزار خوب دو طرفش سرخ بشه بعد درش بیار تو همون روغن پیاز داغ درست کن رب بریز خوب سرخ کن بعد مرغتو بچین روش نمک فلفل و زرچوبه کمی بزن زعفران دم کرده بزن مرغاتو بهش آغشته کن بعد از گوشه قابلمه کمی آب بریز درش و بزار زیرشو کم کن جا بیوفته اخرشم باز زعفران دم شده بزن عین مال بیرون میشه عزیزم من کمی جعفری و ساقه کرفس و پیازچه اگر داشته باشم توش میندازم عالی میشه طعم مرغت
زرشکت و یه ساعت خیس کن بعد زعفرون دم شده و کره و یه قاشق شکر بزن دوست داشتی گلابم اضافه کن نداشتی نکن بعد کمی تفت بده بعد برنج دم بزار بخورین نوش جانتون