ما خیلی مرغ محلی استفاده میکنیم حتی جوجه خروس هم که کوچکتره باید تو قابلمه بپزه اونم امتحان کردم چون محلیه باید تو زودپز پخته بشه تازه من یکساعت میزارم میپره اول با پیازو زردچوبه سرخش میکنم بعدم نمک و فلفل و ادویه ایی که میخوام میریزم یکی دوتا گوجه و یکمی رب گوجه میزنم میزارم میپزه بعضی موقعها هم مث ابگوشت نخود هم میریزم بعد اون مرغ سفید زنده ها که کارخونه ایه هم برا مصرف خورشت و اینا میخرم اونا هم گوشتشون سفته اما نیاز به زود پز نداره باید یکم بیشتر از مرغ بسته بندیا بپزه برا کباب هم از همین مرغ زنده ها استفاده میکنم
زنده بخر خودت خونه سرببر بهتره
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
46 ثانیه پیش
49 ثانیه پیش
52 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز