من اندازه لیوان چای خوری درست کردم بزرگ نبود کوچیک بود
آرد دولیوان بستگی به تعداد داره
شکر یه لیوان
روغن نصف لیوان
زعفرون کمی
گلاب یه لیوان یا نصف لیوان
ارد با روغن مایع خوب تفت میدیم تا خامیش بره بعد تغییر
رنگ بده بشه قهوه ای چون سریع بدمزه میشه با شعله کم
تفت میدیم بعدش شربت بهش اضافه میکنیم کم کم؛ بعدش زعفرون بهش اضافه میکنیم تندتند هم میزنیم درآخر گلاب اضافه میکنیم اگه سفت بود یکم شربت اضافه میکنیم
طرز تهیه شربت
آب یه لیوان و نصفی
شکر یه لیوان
میزاریم روی گاز با شعله متوسط تا جوش بیاد وقتی جوش اومد خاموشش میکنیم
نوش جان