😐
اتفاقا یه دستور شامی دارم که خودم با این روش درست میکنم
به نظر خودم خوشمزه ترین چیزی که درست میکنم این شامیه
#شامي
دو تا سيب زميني متوسط خام و يه پياز متوسط رو رنده ريز كنيد بعد گوشت چرخكرده حدود ۱۰۰ گرم رو بعش اضافه كنيد يه دونه تخم مرغ اضافه كنيد
نمك فلفل زردچوبه بزنيد
سبزي هاي خشك شامل
نعنا ترخون مرزه و اضافه كنيد
ازهر كدوم يه قاشق مربا خوري
اگه شنبلیله خشک داشتی نصف ق مرباخوری
ارد نخود چی دو ق عذاخوری سر خالی
بعد خوب ورز بديد
روغن رو تو تابه داغ كنيد از مواد برداريد تو دست شكل بديد
توي تابه بچينيد بعد شعله رو كم كنيد درب تابه رو بزازيد تا خوب مغز پخت بشه
بعد كه يه طرف سرخ شد
برش گردونيد طرف ديگه رو با درب باز
و شعله يكم بالا سرخ كنيد
با برنج و گوجه سرخ شده سرو كنيد
نوش جان
به خاطر سبزيهاي معطر بوش تا هفت تا خونه اونور تر ميره
😋😋😋😋
با كانال اشپزي با سايو( مهتاب) همراه باشيد
پوره سیب زمینی خوردیم
واسع فردا نهارم پیتزا داریم
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
12 ثانیه پیش
13 ثانیه پیش
14 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز