بادمجون یه کیلو سرخ کن
بعد پیاز زیاد سرخ کن گوشت بریز سرخ کن بعد اب بریز بذار گوشت بپزه و ابش خشک بشه
یکمم عدس بپز
بعد ادویه مثل فلفل سیاه و سیر و نمک زرد چوبه بزن بعد همرو مخلوط کن با گوشکوبم له میشن
بعد روش گردو پودر کن بریز زعفرون و کشک رو قاطی کن بریز
نعنا داغم میخواد
فقط عدسشو زیاد نریزی
خیلی غذای خوشمزه ایه
نوش جان