ابتدا مرغ رو با ادویه و نمک و فلفل و پیاز سرخ شده . میزارید آب پز بشه . برنج رو آبکش میکنید . تخم مرغ و ماست و زعفران رو خوب میزنید و توش مقداری برنج بریزید . ماهیتابه رو روغن می ریزی. روغن که داغ شد یک مقدار کم برنج و ماست و زعفرون رو که از قبل باهم مخلوط کردید میر یزید. سپس مرغ ها رو میچینی و بعد بقیه برنج رو روش میر یزید. زیرش رو کم میکنید . روی برنج رو روغن میدهید و صبر میکنید تا دم بکشد .
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز