ایرانی😐
لپه بذار بخیسه بعدش با گوشت و آب و رب گوجه و پیاز داغ و دارچین ادویه بپز
روشم سیب زمینی سرخ کرده بریز آخر کار
مهلت بده به غذات تا جابیفته وخوش طمع بشه. دستورشو از نت بگیر
هشتگ قیمه در اینستا
پیاز رنده کن با گوشت تفت بده
لپه هارو م از قبل خیس کردی بریز داخلش و تفت بده
رب بریز و باهاشون ی تفت بده
اب بریز توش شعله زیاد کن جوش اومد کم کن بزار جا بیفته
اخرای پخت نمک فلفل ابلیمو دارچین بزن. با شعله کمممم چندساعت جا بیفته
من لیموعمانی چون بدم میاد نمیندازم
اگه لپه و گوشتت دیر پزه جدا جدا بپزشون
تو قابلمه پیاز داغ فراوان درست کن لپه و گوشتتو بریز باهم تفت بده رب و زردچوبه و نمک بزن
آب جوش اضافه کن با یه چوب دارچین و دوتا قاشق گلاب و دوتا لیمو عمانی
اخر کارم یه قاشق ابلیمو
بذار دو ساعت قشنگ جا بیفته
سیب زمینی خلالی هم سرخ کن
هر کسی یه روشی داره نیان بگین این چه مدلی 😠
من گوشت و پیاز رو تفت میدم . بعد ادویه فلفل سیاه و زعفرون چوب دارچین یه کوچولو رب میزنم میزارم بپزه وقتی نیم پز شد
لپه خیس شده رو تو روغن تفت میدم با رب فراوون . بعد به گوشت اضافه میکنم . از اول اضاافه نمیکنم چون له میشه
گلاب و زعفرون زیاد با لیمو عمانی هم نیم ساعت اخر میزنم
گوشت گوسفندی تکه کن اگه دو نفر هستین اندازه ده پانزده تکه گوشت دو تا مشت کوچیک لپه از قبل خیس خورده یه پیاز درشت و ریز ریز کن سرخ کن گوشتو تفت بده لپه هارم بهش بزن یه تفت بده ربو ادویه هم برن آب داغ بریز جوش امد زیرشو کم کن تا سه چهار ساعت بپزه هواست باشه آبش تموم نشه تا جا بیفته با سیب زمینی سرخ کرده سرو کن توش آخر پخت زعفرون هم بزنی عالی میشه
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
44 ثانیه پیش
46 ثانیه پیش
46 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
