خیلی راحته ی لیوان ماست دوتا زرده تخم مرغ نصف فنجون زعفرون غلیظ نمک یکم فلفل یکم دارچین هم بزن بعد یه لیوان برنج که جوشوندی از صافی رد کن با این مواد هم بزن بعدم کف ظرفت رو کره بزن با روغن مایع بعد کامل مواد رو بریزو فشار بده
برای مواد میانی هم مرغ آبپز شده رو ریش کن با زعفرون نمک روغن تفت بده با یکم کشمش و زرشک بریز روی مواد و دوباره بخشی از برنج ماشتی بریز روش وفشار بده بزار دم.من تو کیک پز درست میکنم.
یا مرغ رو جدا مث زرشک پلو بپز بزار کنارش