من مرغ رو میذارم اب پز میشه،تواین فاصله هم یه پیمونه برنج رو بانمک خیس میکنم،وقتی مرغم پخت ،برنجمو میذارم بپزه ،تواین فاصله مرغمو ریش ریش میکنم بعد دوتاتخم مرغ ویه قاشق گلاب ونمک وفلفل سیاه وزردچوبه ونصف استکان زعفران دم شده،بهش اضافه میکنم وهم میزنم ،بعد برنج رو که ابکش کردم به این مواد اضافه میکنم وهم میزنم میریزم تو تابه که روغنش حسابی داغ شده،یه ربع بیست دقیقه اول در تابه رومیذارم تابرنجم دم بکشه بعد درش رو برمیدارم ومیذارم نیم ساعت دیگه باحرارت کم بپزه تا قشنگ ته چینش برشته بشه بعد هم نوش جان.امیدوارم واضح توضیح داده باشم.
دوستان خورشت ناردون درست کنید عالی میشه من اول بار بود درست کردم
ارسال نظر شما
این تاپیک قفل شده است و ثبت پست جدید در آن امکان پذیر نیستتاپیک های به روز شده
-19 ثانیه پیش
-18 ثانیه پیش
-16 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز