من به ماهي فقط نمك و يكم زردچوبه ميزنم و سرخ ميكنم خيلي هم خوب ميشه
ماهي چي درست ميكني؟
شايد با طبعش جور نيست ماهي
ببین آرد سوخاریت رو هم طعم دار کن
با زردچوبه و نمک و فلفل و ادویه ماهی و پودر سیر
من خیلی غرق ادویه نمیکنم
خیلی ساده درست میکنم
۱ الی ۲ ساعت تو پیاز و سیر میزارم بمونه
وبعد همه پیاز و سیر و ازش جدا میکنم
با پودر سوخاری(ترخینه خوبه ادویه های خوشمزه داره)
تو روغن داغ سرخ میکنم
زیاد ماهی خوب نیست تو روغن بمونه با روغن داغ سریع سرخ شد بردار داخلش نرم و خوشمزه و روش هم برشته میشه
ماهی قزل هم استفاده میکنم
نمک هم موقع پودر زدن به ماهی و یخورده تو روغن میپاشم
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز