آشپزخانه خود را تصور کنید. مکانی که در آن فرآیند پختوپز انجام میگیرد باید بهداشتی و تمیز باشد. یکی از مهمترین قسمتهای آشپزخانه، اجاق گاز است و تمیزی در این قسمت بسیار اهمیت دارد.
اجاق گاز کثیف میتواند ظاهر آشپزخانه شما را زشت و غیر بهداشتی جلوه دهد و همچنین لکههای چربی و روغن موجود بر اجاق گاز نیز میتواند خطرآفرین و موجب آتش سوزی شود. آشپزخانه و گاز یکی از مهم ترین بخش های نظافت منزل محسوب میشود.
اصول اولیه تمیز کردن اجاق گاز عبارتند از :
۱- برای جلوگیری از خشک شدن لکههای اجاق گاز، هفتهای یک یا دو بار اجاق خود را تمیز کنید. یکی از روزهای هفته را در نظر بگیرید و آن روز را به تمیز کردن آشپزخانه و اجاق گاز خود اختصاص دهید.
۲- هنگام آشپزی، یک پارچه تمیز و یا دستمال کاغذی کنار خود داشته باشید. وقتی لکههای غذا از قابلمه به اجاق میپاشند سریع با دستمال لکهها را تمیز کنید و اجازه خشک شدن به لکهها را ندهید.
۳- قبل از شروع به تمیزکاری اجاق گاز را خاموش کنید. اجازه دهید اجاق خنک شود تا هنگام تمیز کردن دست شما را نسوزاند.
۴- بعد از اینکه از خنکی اجاق اطمینان پیدا کردید، شعله، شیرها و میله یا چدن اجاق گاز میلهها و شیرهای اجاق گاز را بردارید. میلهها به راحتی جدا میشوند، اما ممکن است برای جداکردن شعلهها کمی به مشکل بخورید. کمی فشار به آنها وارد کنید، و یا ملایم آنها را بچرخانید. اگر به مشکل خوردید دفترچه راهنمای اجاق گاز، به کمک شما خواهد آمد.
۵- با یک دستمال تمیز، خردههای درشت غذا را از روی اجاق بردارید.
ادامه مطلب رو در لینک زیر ببینید
https://a4baz.com/blog/how-to-clean-the-oven.html