نه عزیزم. اگه تفتش بوی بوی آرد نمیگیره.
ضمنا باید خیلی کم آرد بریزی. مثلا خورشت برای ۶ نفر نصف قاشق غذاخوری آرد بریزی کافیه.
در کل قوام خورشت باعث میشه مواد توش از هم جدا نشن.
گاهی زرشک میاد روی آب. گاهی پیاز یا هرچیز سبک.
حتی اگه رنده هم کنی باز اگه خورشت آبکی باشه روی آب شناور میشه.
آرد گزینه آخره. آلو، قیصی، سیب زمینی به خورشت قوام میده