میخواستم ببینم قبل از اینکه مرغ رو بپزم بذارمش تو آبلیمو پیاز .برای پختش مشکلی پیش نمیاد چه از لحاظ ظاهر مرغ چه از لحاظ طعمش
نه چ مشکلی یکم آب زعفرون بریز روش
من امتحان کردم زیاد جالب نمیشه
موقع پخت ابشو کم بریز
خیلی هم خوشمزه میشه ی سس رب انار درست کن کنارش عالی میشه
تو رب انار ی آبلیموی ترش تازه بریز نمک فلفل سیاه ی حبه سیرم رنده کن توش عالیییی میشه بامرغ مخصوصا مرغی ک با پیلز داغ و زعفرون میپزه و سرخ میشه هم طعم ضخمش میره هم ساده ست
شما قبل پخت مرغ را با پیاز خرده شده بزار بجوشه بعدآب و پیاز را بریز دور مرغ را بشور با روغن یا کره سرخش ی کوچولو سرخش کن.ی مقدار زعفرون را توی آب جوش حل کن بعدمقدار ربی ک میخای را بریز توی همون‌اب و زعفرون و رب و رقیقش کن بعد آبلیمو نمک و ادویه جات بریز ی خرده آب دیگه بریز توی سست بریز رو مرغ.فقطدخیلی آب نداشته باشه درش را بزار بزار بپزه.سیر هم با هویج هم بریز.ب نظرم عالی میشه.
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
