دوستان مرسی از همه تشکررر❤❤😎❤❤
من خودم اینطوری قورمه رو میپزم. اول پیاز رو خلالی سرخ میکنم با زردچوبه، نمک نمیزنم. بعد گوشتارو میریزم درشو میذارم تا کاراملی بشه. بعد تو ماهی تابه سبزی رو تفت میدم. یکم ابلیمو میریزم و با روغن پنج دقیقه تفتش میدم. بعد لوبیا و سبزی رو هم میریزم تو گوشتا. هم میزنم، اب میریزم. بیست دقیقه که مونده به خاموش کردنش، لیمو عمانی، ابلیمو و نمک میزنم. ابش هم کم باشه خوشمزه میشه
سبزی قرمه گشنیزش کم باشه ریحون و پیازچه و سبزی محلی شمال هم قاطی کنید محشر میشه
نیم ساعت آخر پخت هم شنبلیله خشک شده هم اضافه کنید عالی میشه.
سعی کنید. تو قرمه قاطی گوشت هاتون دنده یا دنبالیچه یا قلم بریزید طعم محشری میگیره
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز