پیاز رو رنده میکنم(البته تو شمال سیر هست به جای پیاز که من بخاطر بوش دوسندارم) بعد تفت میدم طلایی رنگ که شد ادویه(زردچوبه، فلفل،نمک، پودرکاری، رب گوجه) رو اضافه میکنم بعد مرغها رو اضافه میکنم و کمی تفت میدم، یه فنجون آب اضافه میکنم و میزار جوش بیاد، بعد رب انار رو داخل آب ولرم حل میکنم و بهش اضافه میکنم میزارم جا بیفته و بپزه آخر سر هم مرغ رو سرخمیکنم
فریال جان شوخی بود عزیزم . بهترین غذاها برای تو باشه. قدیما که مامانا خسته بودن از کار روزانه بچه میگفت گشنمه . مامانه میگفت کوفت بخور خخ مامانش بیادب بوده ۰😁🌸🌸🌸