فداتشم یکم زیاد برشته شده البته.
من اینجوری درست میکنم سینه ی مرغ رو چرخ میکنم بعد ی پیاز رو رنده ریز میکنم ابش رو میگیرم میریزم روی مرغ ها.بعد نمک و پودر سیر و زعفران میریزم ،تقریبا یک الی دوساعت میزارم توی یخچال تا مزه بگیره بعد که دراوردم کره یا کمی روغن هم اضافه میکنم بهش تا خشک نباشه،
بعدش توی ماهیتابه دوطرفه پهن میکنم یکم که پخت و خودشو گرفت میبرم و زعفران میمالم روش.به همین راحتی 😍😍😍😍😍با برنج و گوجه و سماق عالی میشه