سلام عزیزم تکه های مرغ چه رون چه سینه رو داخل کره تفت بده تازمانی ک طلایی بشه هردوطرف وروش نمک بریز،بعدبهش دو،سه لیوان اب پرتقال تازه اضافه کن تایکساعت باحرارت ملایم بپزه وغلیظ شد دم کرده زعفرون بهش اضافه کن ویکم دیگه بپزه میتونی قبل اب پرتقال اب لیمو به تنهایی یاهمراه پوست لیموتازه رنده شده بهش اضافه کنی بعداب پرتقالوبریزی عطروطعم خوبی بهش میده،لیموباعث میشه یکم دیرترمرغ بپزه عوضش دیگ مرغ وانمیره ومجلسی تره😉