دستور پخت یه فینگر فود خوشمزه اگه بلدین بگین

از سه نان ازين نان هاي حجيم مربعي كوچيك به هم چسبيده اسمشو نميدونم بخر 

داخل هر مربع رو خالي كن مثل دايره توشو مواد لازانيا ماكاروني سوسيس قارچ هرچي دوست داري بريز پنير پيتزا بريز و اون درشو كه روي نون هست بذار و در اخر با كره اب شده و جعفري ساتوري شده با قلم روشو چرب كن بذار فر يكم برشته بشه 

فینگرفودها به ترتیب از راست به چپ

تست مرغ کنجدی:

دو عدد فیله مرغ چرخ کرده را به همراه یک قاشق پنیر خامه ای و یک قاشق چایخوری پودر سیر ونمک و فلفل سیاه و یک قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی داخل غذاساز حسابی مخلوط میکنیم تاحالت خمیری بگیره. سپس روی نان تست به ضخامت نیم سانت مالیده و هر نان تست را از قطر دو نیم کنیدو از روی خمیری داخل کنجد میزنیم و یا داخل فر از قبل گرم شده قرار میدهیم یا درون روغن کم از رویی که کنجد دارد سرخ میکنیم

🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

چیپس و بورانی اسفناج:

چیپس پرینسیپال که شکل یکدستی داره را انتخاب میکنیم. اسفناج شسته و خرد کرده را بخار پز میکنیم و با ماست موسیر کاملا چکیده و نمک مخلوط کرده روی چیپس ها با ماسوره گل میزنیم.

@asatidvadostan

🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

تونابالز:

برای حدود سی و پنج تا توپک اندازه توپ پینگ پنگ نیاز به پنج تا سیب زمینی متوسط پخته شده و ریز رنده شده. دو تا تن ماهی. یک لیوان جعفری تازه خرد شده. نصف لیوان شوید خشک. سه تا تخم مرغ پخته و رنده شده. کمی نمک. پودر پاپریکا و کمی زعفرون دارید. تمام مواد را مخلوط کرده و حسابی ورز بدید و نیم ساعتی بذارید داخل یخچال. بعد از مواد به اندازه کمی کوچکتر از توپ پینگ پونگ بردارید و گرد کرده اول داخل پودر سوخاری ترجیحا هاتی کارا بعد تخم مرغ زده شده و دوباره ارد سوخاری بزنید و در روغن زیاد سرخ کنید.

🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

جامبوشلز:

جامبوهای استوانه ای را مانند پخت ماکارونی به مرحله آبکش میرسانیم و سپس با مواد الویه که کاملا نرم و یکدسته و همه مواد رنده شدست پر میکنیم

🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

کورن داگ:

مواد لازم:

هات داگ یا برش های گودا،

آرد ذرت که زرد رنگه یک پیمانه;

آرد سفید 1 پیمانه;

آب یا شیر یک پیمانه،

بیکینگ پودر دو ق مرباخوری،

نمک نصف ق چایخوری،

تخم مرغ دو عدد;

طرز تهیه: ابتدا سوسیس های چینی که ریز و نقلی هستن را با روکش روشون داخل آبجوش دوسه دقیقه بجوشونید که خیالتون از بابت پخته شدنش راحت باشه, بعد پوست بکنید و بذارید کنار.

تمام مواد دیگتون رو مخلوط کرده تا به غلظت ماست سفت برسه و ده دقیقه استراحت بدید. سوسیس یا پنیر رو به سیخ چوبی بزنید و درون خمیر بزنید تا به مواد آغشته بشه. بعد در روغن داغ که حجمش زیاد باشه سرخ کنید .روی دستمال بذارید تا روغنش گرفته بشه و با سس دلخواه سرو کنید.

نوش جان

@asatidvadostan