2777
2789
گوشت با پیاز و زردچوبه و ادویه هفت رنگ و سیررنده تفت میدم.بعد آب میریزم و لیموترش میندازم و فلفل میز ...

یه قسمت مهمش جا افتاد!!همون موقع که دارم گوشت تفت میدم تو مرحله آخر رب گوجه میزنم و کمی با مواد تفت میدم که قشنگ قرمزی بده به غذا،بعدش آب میریزم.نمک رو هم همراه حبوبات میزنم

مرو راهی که با ریگی بلغزی            مشو بیدی که با بادی بلرزی تو را قدر و تو را قیمت، گران است        مکن کاری که یک ارزن نیرزی...

۱۵ سال عینک می‌زدم، صبح‌ها دنبال عینک می‌گشتم، تو مهمونی‌ها نگران خط عینک بودم و آرایش چشمم درست درنمی‌اومد… 🥺

واقعاً خسته شده بودم! 😩💔

تا اینکه پیش دکتر کیوان رضایی تو بیمارستان نور لیزیک کردم 💕

عملش انقدر ساده و راحت بود که خودم تعجب کردم! فقط چند دقیقه طول کشید و اصلاً درد نداشت 😍

الان بعد از ۱۵ سال، بدون عینک بیدار می‌شم، راحت آرایش می‌کنم، با بچه‌ها بازی می‌کنم و تو هر عکسی احساس زیبایی و آزادی می‌کنم ✨💖

واقعاً بهترین تصمیم زندگیم بود.

گفتم اگر کسی عینکی هست و دنبال دکتر میگرده از اینجا میتونه باهاشون مشاوره بگیره

به به عزییزم من زود پز‌ ندارم تو قابلمه چقدر بپزه قشنگ جا میوفته؟

بعد پخت گوشت و نخود ....دو ساعت بزار شعله خیلی ملایم جا بیوفا روغن ببنده روش نیم ساعت آخر هم گوجه و سیب زمینی رب و آبغوره بزن. .خاستی یه قاشق روغن محلی هم بزن

عزیزم ادویه هفت رنگ چیه؟ چجوری چربش میکنی؟

ادویه هفت رنگ مخلوط چندتاادویه س مثل فلفل قرمز و سیاه و زردچوبه و چندتای دیگه.همه عطاریا دارن.

واسه چربی اولا گوشتی میذارم که چربی ام داشته باشه بعدم روغن کمی زیاد میزنم.البته بگم من فقط آبگوشتا و قورمه هامو چرب درست میکنما  

مرو راهی که با ریگی بلغزی            مشو بیدی که با بادی بلرزی تو را قدر و تو را قیمت، گران است        مکن کاری که یک ارزن نیرزی...
یعنی همون اول رب اضافه میکنید بعد آب میزنید؟

آره عزیزم اینجوری رب قرمزی بیشتری به غذا میده.من واسه قیمه و سس ماکارونی هم همینجوری رب میزنم

مرو راهی که با ریگی بلغزی            مشو بیدی که با بادی بلرزی تو را قدر و تو را قیمت، گران است        مکن کاری که یک ارزن نیرزی...
ممنون عزییییزم قربونتتتتت برم

خواهش گلم

خدانکنه

  

مرو راهی که با ریگی بلغزی            مشو بیدی که با بادی بلرزی تو را قدر و تو را قیمت، گران است        مکن کاری که یک ارزن نیرزی...
نخود از یه شب قبل میزارم خیس بشه بعد گوشت با پیاز و نمک و زردچوبه فلفل سیاه میزارم زود پز برقی بپزه ...

ظرف سفالیتو مستقیما میزاری رو شعله گاز؟

 به امید اون روزی که دنیا بیایی و من محکم تو آغوشم بگیرمت و بیاد تمام لحظاتی که منتظرت بودم گریه کنم.فرزندم.
ارسال نظر شما

کاربر گرامی جهت ارسال پست شما ملزم به رعایت قوانین و مقررات نی‌نی‌سایت می‌باشید

2827
2791
2779
2792