باید بادمجون و سیب زمینی و سیب درختی (یا به) رو خرد کنی و تفت بدی بادمجونو بیشتر تفت میدی تو روغن.. و سیب زمنی رو هم جدا.
پیاز داغو درست میکنی سیب زمینی و درختی و بادمجونا رو میریزی تو پیازداغ و اب گوجه اضافه میکنی و ادویه و دارچین. اگه میخوای گوشت چرخی اضافه کنی ب پیاز داغ اضافه میکنی..
خوشمزس 😋
و شیش انداز چند مدله..
من اینجوریشو فقط بلدم و دوس دارم.
پیاز داغ درست میکنی .. مثلا سه تا هویج متوسط رنده ریز میکنی .پیاز ک سرخ شد میریزی هویجاتو و قشنگ تفت میدی حجمشم کم میشه .بعد تخم مرغم سه تا ورمیداری و میزنی ک از لختگی دربیاد و یه مشت زرشک میریزی توی تخم مرغ.. میریزیشون روی هویجا.. بعدم برعکس میکنی.. تو تابه های دو طرفه خوب میشه.
تاپیک های به روز شده
17 ساعت پیش
17 ساعت پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز