باید بادمجون و سیب زمینی و سیب درختی (یا به) رو خرد کنی و تفت بدی بادمجونو بیشتر تفت میدی تو روغن.. و سیب زمنی رو هم جدا.
پیاز داغو درست میکنی سیب زمینی و درختی و بادمجونا رو میریزی تو پیازداغ و اب گوجه اضافه میکنی و ادویه و دارچین. اگه میخوای گوشت چرخی اضافه کنی ب پیاز داغ اضافه میکنی..
خوشمزس 😋
و شیش انداز چند مدله..
من اینجوریشو فقط بلدم و دوس دارم.
پیاز داغ درست میکنی .. مثلا سه تا هویج متوسط رنده ریز میکنی .پیاز ک سرخ شد میریزی هویجاتو و قشنگ تفت میدی حجمشم کم میشه .بعد تخم مرغم سه تا ورمیداری و میزنی ک از لختگی دربیاد و یه مشت زرشک میریزی توی تخم مرغ.. میریزیشون روی هویجا.. بعدم برعکس میکنی.. تو تابه های دو طرفه خوب میشه.
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
