تخم مرغ به تعداد دلخواه برای هر یه دونه تخم مرغ متوسط 2 قاشق شکر و 2 قاشق آرد میریزم و وانیل و بکین پودر ، روشم کشمش و پودر گردو
اول تخم مرغ و شکر و وانیل و بکین پودرو خوب هم میزنیم تا مثه خامه سفت شه بعد آرد و الک میکنم آروم آروم میریزم تو مواد ، (آرد و که میریزی با هم زن دستی هم بزن ) بعد ته ظرفو چرب میکنم موادو میریزم روشم به دلخواه تزیین میکنم ، بعضی وقتا 2 رنگش میکنم یعنی نصف موادو پودر کاکائو میزنم
تو توستر با دمای 150 درجه به مدت 20 تا 25 دقیقه میزارم میپزه