من قبلا هم همین کار رو میکردم البته مرغ رو تو تستر میذاشتم قورمه سبزی رو هم میپختم
برای چهار نفر چقدر مرغ بذارم
گوشت قورمه سبزی رو چند تیکه بذارم
من همیشه تعداد زیاد دعوت میکنم اولین بار مهمونام کم جمعیتن میخوام از غذام نمونه
جو پرک یه لیوان...هویچ نگینی..سیبزمینی نگینی کوچولو ها..پیاز سه تا نگینی ..قارچ رو درشت تر خرد کن مشخص باشه..همه رو با هم بذار بپزن کمی نمک و کمی مرغ بزار ...نیم ساعت موند پختش کامل شه مرغ رو در آر ریش ریش کن و بریز توش...دو تا قالب کره بنداز توش بعلاوه 2 لیوان شیر...اصولا رستورانها این سوپ رو سرو میکنن اکثرا..
سالاد رو چیکار کنم ؟
ژله تک نفره رو از قالبش در ار اگه سالاد خواستی دریگست کنی فلفل دلمه رنگی بخر سرشو جدا کن جوری که خراب نشه سرش بعد سس مایونزو داخلش بریز سرشو ببند بذار وسط سالاد خیارسبزتم مدل دار حالت کرکره دار کن ته چین سیب زمینی رو طرح بزن من خودم ستاره ای درست میکنم ماستتم با نعناع و ریحون تازه تزیین کن
قابلی نداشت
اره ماست و خیارم خوبه اما خیار سبزت سفت باشه که خوب بشه
اره منم همیشه برای مهمون قالب میزنم
نه خانمی حافظه گوشیم پر بود مجبور شدم پاکشون کنم راستی هویجم رنده کردی حالت گلوله ای درستش کن بعد یه ظرف مربعی شکل انتخاب کن ۴طرفش ۴تا از این گلوله ها بذار وسط فلفل دلمه که توش سس هست کلم سفی و بنفشم بذار خیار و گلمت رو هر جور دوست داری مدل بده
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
