خیلی راحت😊سیبو پیازو ریز رنده کردم و حسابی آبشون رو گرفتم بعد ۲ق غ پودر تره کوهی ریختم.
نمک
فلفل
زردچوبه
۲ق غ آرد نخودچی
۱ ق غ سس مایونز ک خیلی عالی و لذیذش میکنه.
فقط یه دونه تخم مرغ نه بیشتر چون سس زدی حالت چسبندگی روداره دیگ تخم مرغ بیش از یه دونه لازم نیس
تو ظرف پلاستیکی خوب مخلوطشون کردم
بعدم ک روغنو حسابی داغ کردمو بدون قالب با قاشق میریختم تو تابه و ب اندازه و فرمی ک میخواستم پهن میکردم هر دو طرفش کاملا برشته بشه