میگوو‌

من بگم میگو پلو چطوری درست می کنن فقط طولانی میشه

من زیاد دستکاری نمیکن میگوهامو سرخش میکنم برنجو به شکل کته میذارم به اون مرحله که رسید سوراخ سوراخ شه با میگو زعفران و پیاز داغ هم میزنم دلم بخواد زیرش سیبزمینی میذارم میذارم دم بکشه با سالاد شیرازی خیلی خوشمزه میشه .البته میگوی فریز خریدم واقعا بی مزه هستن ولی از طرفهای ارس میاوردن چه عطر و بویی داشت !!!!

سیب زمینی هم سرخ کن ، یا میخوای برنجم درست کن .

روش جنوبی میگم .واسه پلو باید کشنیز و شنبلیه که شنبلیه خیلی کمتر از گشنیز باشه رو پاک کنید و خورد کنید .بعد یه پیازه بزرگ و سرخ کنید با ادویه و بعد یه عالمه سیر و بهش اضافه کنید سیر خرد شده .وقتی تفت دادید و طلایی شد سبزی اضافع کنید از قبل میگو بزارید تو ابجوش چند تا جوش بخوره بعد از اب در بیارید بزارید ابش بره و به سبزیتون اضافه کنید و بعد پلو دم بدید اینو بزارید لای پلوتون تا دم بکشه 😊

اول میگو رو با سیر و ابلیمو و فلفل سیاه و نمک و یکم جعفری خورد شده مزه دار کن یکمم بهش روغن بزن بزار تو ظرف در بسته بزار تو یخچال ۱ ساعت بمونه بعد درش بیار .پودر سوخاری(کنتاکی) و ارد سوخاری و یکم پودر سیر و نمک و فلفل قاطی کن .میگوهارو اول بزن تو تخم مرغ بعد بزن تو پودر و حسابی بغلطونش بعد دوباره بزارشون تو یخچال نیم ساعت ولی درشو نبند بعدم درش بیار و سرخ کن خیلی خوش مزه میشه.این دستورو از کانال خانوم سایو ک تو نی نی سایت عضوه گرفتمو درست کردم عالی شد

ممنونم عزیزم