لازانیا دلم کشیده میخوام درست کنم
خورش قیمه
الویه و بندری اماده خریدم
پِلا با گوجه خِرِش
اش رشته
خواهرشوهرم شف یه رستوران معروف تو تهرانه منی که از ترکیب خامه و شیر بدم میاد ولی پاستارو درست کرد خوردم عاشق مزش شدمبه روش اون درست میکنم
پاستا ۱۰ الی ۱۳ دیقه میذاریم تو نمک و بجوشه
کره و در روغن آب میکنیم بعد مرغ های رو که انداره دوبند انگشت کوچیکمه رو داخلش میریزم و اصلا نمیزارم طلایی شم و یذره سفید شدن جا به جا میکنم
قارچ اسلایس شده رو میریزم و در قابلمه رو میذارم و قارچ اب انداخت و تموم شد
دو حبه سیر رنده شده میریزیم و یه قاشق غذا خوری پر پودر سیر و آویشن و فلفل سیاه و نمک به مقدار نیاز میریزیم و همش میزنیم همه تو خورد هم برن خامه به مقدار فراوانمیریزیم و همش میزنم و یک دست شد شیر میریزم تا مقداری که روی سطح مواد بیاد یا حتی یخورده کمتر و شیر میجوشه تو مواد
و همینکه به قل زدن افتاو پنیر میریزم پنیر یه مشت پر
پنیر و خامه زیاد باعث غلظت مواد میشه
حالا قاشق بکش کف ماهیتابه که آب نمونده باشه
اونجا ماکارانی اضاف بشه همش میزنیم یک دو دیقه تو مواد و حالا پاستا آمادست
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز