استارتر لطفا دستورش رو بگو
وای دو ساعت تایپ کردم دخترم گوشیم ازم گرفت نمیدونم چطوری پاک شده
نه پودر نیمه آماده نیست خودم درست میکنم.
۲تا تخم مرغ
۱.۵لیوان شکر
۱.۵لیوان ارد
۱ لیوان شیر
نصف لیوان روغن مایع
پودر کاکائو ۲ قاشق غ خ
بیکینگپودر ۱ ق چ خ
وانیل نصف ق چ خ
تخم مرغ و شکر و وانیل رو به مدت ۷دقیقه با همزن برقی خوب هم میزنی تا رنگش سفید یا کرمی بشه بعد شیر و روغن رو اضافه میکنی بعدش آرد و کاکائو و بیکینگپودر رو تو چند مرحله اضافه میکنی اگر دیدی که موادت یک دست نیست و گلوله گلوله میشه میتونی ی چند ثانیه با دور کند همزن برقی هم بزنی.بعد میریزی تو قالب و کنجد رو هم میپاشی روش حباب گیری هم میکنی و میذاری تو فری که از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۴۰ دقیقه وی فرها با هم فرق داره پس تا وقتی که خلال دندون از تو کیکرتمیز در بیاد میذاری بپزه.واسه ریختم گردو و بادوم هم وقتی ی کمی رو کیک بست حدود ۱۵ دقیقه بعد اینکه گذاشتی تو فر میریزی روش.ارد رو حتما سه بار الک کن فر حتما از قبل گرم باشه.موادت هم دما با محیط باشه.هرچی تخم و مرغ و شکر رو بیشتر بزنی بوی خامیش بیشتر گرفته میشه.
ممنون
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
25 ثانیه پیش
26 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
