هرکدوم ی سازی میزنه انگار
جوجه درست کنید با سوپ و یه مدل خورشت
ببین این غذاها باب میل همه نیس، برعکس برنج خالی باب میل همه هس، برنج خالی با تزیین زعفران و زرشک،خورشت هم کوبیده ی مرغ، اگه دوس دارن ماهی، اگرنه گوشت و سیب زمینی سرخ کرده هم خورشت دوم، سوپ گشنیز
یا فسنجون با زرشک پلو با مرغ
یا قیمه بادمجون با زرشک پلو با مرغ
مرغتو با یه پیاز نگینی بذار بپزه،یه کم نمک،فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کن،نیمه پخت که شد بذار باشه
از اون طرف گردو رو اسیاب ریز بکن و روی شعله تفت بده،فقط دائم هم بزن که نسوزه،شعله متوسط باشه
یه کم که بو داده شد به مرغ اضافه و زیرش رو کم کن چون زود سر میره
یه مقدار که جوشید و مرغت هم کامل پخت رب انار ملس رو بهش اضافه کن
برای اینکه تا حدودی شیرین بشه بهش چند قاشق اب مربا البالو یا مربای البالوی میکس شده اضافه ،واقعا خوشمزه اش میکنه
بعدم غذاتو بچش که ببینی ترشی و شیرینیش باب میلت هست یا نه
اخر سر یه پیاز رو ریز خرد کن و سرخش کن و به خورشتت اضافه کن و زیرش کم باشه تا به غلظت مناسب برسه
وسطای پخت دو سه بار چند تیکه یخ بنداز تا بهش شوک وارد بشه و روغن بندازه فسنجونت
اب غذاتو جوری تنظیم کن که نه خیلی سفت بشه خورشت ،نه شل
مثل رستورانا باشه غلظتش
مرغاتو میتونی تکه ای انتخاب کنی یا که بذاری بپزه و ریش ریش کنی و ادامه ی مراحل رو بری جلو
ارسال نظر شما
این تاپیک قفل شده است و ثبت پست جدید در آن امکان پذیر نیستجدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
27 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
