کسی تا حالا حلوا درست کرده فوت فن

خب قبلش همون اردو و روغنو باید سرخ کنی بعد شیر و شکر و گلاب و هل اضافه بشه 

آرد رو الک کن با حرارت کم حدود ۲۰ دقیقه تفت بده 

زعفران بریز دوباره تفت بده وقتی که زعفران و آرد خوب مخلوط شدن شهد شکر رو بریز (وقتی داری شهد می‌ریزی گاز رو خاموش کن)

:))

شهد چجوریه

اول حدودا دو لیوان شیر رو با دو لیوان آرد قاطی میکنی بعد یک لیوان روغن مایعی که با کره ترکیب کردی رو اضافه میکنی بعد تفتش میدی قشنگ تا رنگش شبیه حلوا باشه 

از اونورم شهد حلوا رو درست می‌کنی 

برای درست کردن شهدش یک لیوان شکر نصف لیوان شیره انگور نصف لیوان گلاب و هل و زعفران سابیده شده رو هم سعی کن زیاد بزنی که عطرش زیاد بشه بعد یکمم دارچین نصف لیوان گلاب رو هم اضافه می‌کنی در آخر هم یک لیوان آب 

اینارو روی گاز هم میزنی در حدی که شکر حل بشه و یه جوش بزنه کافیه بعدش زیرشو خاموش می‌کنی

از اونور آردی که هم زدی رو یکم ازش جدا می‌کنی در حد یه قاشق کوچیک با شهدت قاطی میکنی اگر رنگش اونجوری بود که دوست داشتی کل شهدت رو به آردت اضافه می‌کنی اگر رنگش رو دوست نداشتی باز یکم دیگه تفتش میدی کلا قبل اینکه کل شهدت رو اضافه کنی یکم جدا کن تست کن ببین چجوری میشه 

شکر و آب رو مخلوط میکنی،به طوری که کاملا حل بشن و یکم غلیظ بشن (مثلاً یک لیوان سر‌پُر شکر می‌ریزی یک استکان هم آب بریز )