یک ونیم لیوان ارد با نصف قاشق غذاخوری بکینگ پودر مخلوط میکنم سه بار الک میکنم میذارم کنار(اگه یه قاشق از اردو برداری و جاش یک قاشق کاکائو بزنی عالی میشه)
سه تا تخم مرغ بزرگ و با یک لیوان شکر و نصف قاشق مربا خوری وانیل با همزمن برقی انقد میزنم که کش دار و کرم رنگ شه
یک دوم لیوان روغن و سه چهارم لیوان شیر ولرم با هم مخلوط میکنم به مواد تخم مرغی اضافه میکنم ده ثانیه با دور تند همزن میزنم
بعد مواد خشکو طی دو الی سه مرحله اضافه میکنم و هم میزنم در حد مخلوط شدن
زیاد هم نزنی که کیک پف نمیکنه