غذای مکزیکی هست. پیاز تفت بدین و ادویه و نمک و گوشت چرخ کرده را اضافه کنید. در اخر پوره گوجه و بگذارید کاملا غلیظ بشه. یک نون مخصوص داره که از ارد ذرت درست شده، ولی میشه از نون پیتا استفاده کرد.
یک سری سبزیجات خورد شده جدا جدا، مثل خیار، فلفل دلمه، کاهو، جعفری، کنسرو ذرت، کمی پنیر رنده شده (هر کدوم را ندارید حذف کنید)
و یک سس هم داره مثل سس گوجه، ولی تند (من اماده می خرم)
بعد هر کس وسط نون یک مقدار سس می گذاره، یک مقدار گوشت و بعد سبزیجات و یک کم پنیر (میشه حذفش کرد) و به روش خاصی که در اینترنت هست، نون را تا میزنند و دیگه اماده خوردن هست.
البته به جای گوشت چرخ کرده میشه، گوشت مرغ ریز یا حتی تن ماهی هم گذاشت. یا نوع گیاهی با سویا یا لوبيای قرمز