لطفا بگین چجوری شیربرنج درست کنم

عیبی نداره با برنج معمولی بپز

اول برنج نيم دانه با سه تا چهار برابر آب بزار تا بپزه وقتي كامل پخت بهش شير اضافه كن بعد از چند قل جوش بهش شكر كه تقريبا دو يا سه برابر برنجت بستگي به اين داره خودت چقدر شيرين ميپسندي بهش اضافه كن وقتي غليظ شد و به غلظت ماست رسيد بهش نصف اندازه برنجت خامه و نصف اندازه برنجت گلاب اضافه كن و هم بزن و خاموش

جدی؟آخه شیر  برنج با شکره

شیرش کجاست خواهر؟

آخه غذای شیرین دوست ندارم بنظرم بانمک خوشمزه میشه  

نوش جان

مرسی عزیزم

درستش كردم 😁 يادم رفت خاخور جان

من همیشه واسه پسرم که متاسفانه مشکل داره و جویدن هم بلد نیس شیربرنج درست میکنم 

اینطوری:

برنج یا برنج نیم دانه را خوب مبشورم بعد بجای آب با شیر خیس میکنم خوشمزه تر میشه 

بعد میذارم خوب بپزه وقتی پخت شیر رو بهش اضافه میکنم و بعد که از حالت آبکی بودن دراومد خاموش میکنم و نمک و هر ادویه دیگه ای خواستم بهش میرنم

من خودم هم با نمک بیشتر می‌پسندم 

شیرین  زیاد دوس ندارم و نمیشه هم دائم شیرینی به پسرم بدم ضرر داره 

برنج ایرانی رو بزار با آب بپزه . یه بند انگشت روش آب داشته باشه. وقتی آبش خشک شد شیر بریز بزار بجوشه با دو تا هل و شکر هر چقدر می خوای. هم بزن ته نگیره . شیر نباید خشک بشه ها.  یکم باید شیر داشته باشه. بعد آخر که خاموش کردی گلاب بریزی دو قاشق

پلوپز من يك گزينه داره براي شير برنج

يك پيمانه برنج رو با يك بطري شير از شب قبل ميزارم خيس بخوره و بامقدار لازم شكر مي ريزم تو پلوپز. توش  كمي پودر هل و گلاب و اگه زعفروني دوست داشتي زعفرون دم شده مي ريزم. مي ذارم تا صبح مي پزه.عجب بويي مي كنه سر صيحي. شايد بعضي وقتا براي اينكه سفارشي تر بشه كمي هم خامه بريزم. من هميشه براي صبح جمعه شيربرنج مي ذارم

خیلی آسونه عزیزم. 

اول برنج رو بزار بپزه با نوک قاشق نمک. اندازه ای که له له بشه عجله داشتی ۲۰ دقیقه ای تو زودپز له میشه. 

له که شد نبات (اگر داشتی) و شکر بزن شیر هم بریز و بزار کمی بجوشه. بعد زیرشو کم کن دوس داشتی پودر هل هم بزن. توی ظرف که ریختی دارچین بپاش روش.