رژیم ناهار ندارم
اره خوبه
من اواخر پختش آبلیمو اضافه میکنم و داخل آبش پیاز فراوان و فلفل دلمه،تکه های زنجبیل و ادویه میریزم ،ایش خوش طعم و عطر میشه در آخر میشه سوپ با ورمیشل
و تکه های مرغ رو سرخ میکنم و جدا گانه ی سس خوش طعم درست میکنم واسه روش،امروز همسرم دو بار تشکر کرد گفت خیلی عالی شده ،البته مرغ رو به طرق مختلف درست میکنم 🥰
نه پیاز خام رو خرد میکنم تو قابلمه با مرغ و همون مواردی که گفتم با آب میزارم خوب بپزه
واسه سس تو ماهیتابه ای که مرغا رو سرخ کردم تو روغنش پیاز سرخ میکنم پیاز رنده درشت رنده میکنم ،ی چند تا تکه فلفل دلمه کوچیک خرد میکنم وقتی طلایی و سبک شد ،رب گوجه رو هم اضافه میکنم با یکم ادویه معمولا پودر کاری تو این مرحله و بعد ی کوچولو نصف استکان آب جوش میریزم سس که غلیظ تر شد تکه های مرغ رو که سرخ کرده بودم میچینم تو ماهیتابه و با سس ی دو دقیقه رو گاز با شعله ملایم و بعد میبندم
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
37 ثانیه پیش
38 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
