من از یک پیح آشپزی این یاد گرفتم خیلی خوب بود اینکه چه مرغ چه ماهی به هر روشی که میخوای طبخ کنی سرخ شده و کبابی هر چیزی
دو ساعت بزاریم تو آب نمک خلی بافتش خوب میشه مثلا ماهی الان بزار دوساعت تو آب نمک بعد در بیار مزه دار کن با پیاز وزعفران وفلفل اینا بعدش سرخ کن