تو یه روشش پیاز سرخ میکنه یه قاشق آرد میزنه بعد عدس میریزه و سیب زمینی کوچولو خرد میکنه( سیب زمینی اختیاری) میزاره بپزه آب عدس زیاد نباشه بعد وقتی خاموش میکنه ماستو میریزه توش پیاز داغ و نعناع وسیرم برا تزیین میریزه روش,
روش دومم لپه و برنج میپزه بعد دوغ درست میکنه میریزه رو برنج و لپه پخته بدون آب ,هم میزنه تا جوش بیاد بهش گردو و پونه هم اضافه میکنه