اره عزیزم
اول سینه مرغ و خورد میکنی
مکعبی متوسط
بعد در حد یکی دو حبه سیر رنده میکنی
تو تابه با روغن تفت میدی
بعد مرغت و اضافه میکنی
نمک فلفل سیاه پاپریکا و کمی پودر سیر اینارو باام تفت میدی و ی کوچولو کره هم میندازی
از اون طرف قارچ و هم با کره و روغن و یکم ابلیمو سرخ میکنی
کاااامل ک ابش گرفتا شد و سرخ شد ب مرغت اضافه میکنی
و بعد یه خامه کامل و به این مواد اضافه میکنی
یکم ک هم زدی دو لیوان شیر بهش اضافه میکنی و میزاری قل بخوره وقتی قل خورد بهش ۳قاشق پنیر پارمزان اضافه میکنی
موادت که قوام گرفت پاستارو که قبلا تو ابجوش انداختی و ابکش کردی و گذاشتی ابش بره اضافه میکنی و هم میزنی با مواد خوب مخلوط بشه
بعدم غلظتش ب حد دلخواهت رسید میتونید میل کنبد
اگ غلظت کم شد بازم ی ذره شیر اضافه کن