آره ما فقط با سبر تازه
ببین برای منم همین پیش اومده بود دقیقا!!😥 من از یکی از پزشکای دکترساینا ویزیت انلاین گرفتم از خونه و خیلییییی خوب بود. بیا اینم لینکش ایشالا که مشکلت حل میشه 
چند لایه پوست سیر رو بگیرید فقط لایه آخر بمونه، بعد بشورید، بعصیا نمیشورن اصلا، بعد باید کمی نمک پاشید و بذاریم کاملا خشک بشه. توی شمال ممکنه چند روز طول بکشه.
بعد سیرها رو در ظرف مناسب میچینیم، سرکه قرمز اضافه میکنیم و یکی دو قاشق نمک، درش رو میبندیم. گیلانیها ترجیح میدن سیرترشی نرم نشه، قرچ قرچ صدا بده اما جاهای دیگه ممکنه برای اینکه زودتر برسه و سیاه بشه، شیره انگور یا رب انار اضافه کنن
سیر ترشی اصلا با سیر تازه باید درست بشه بشورشون خشک شد بریز تو شیشه سرکه رو هم بریز روش درش کیپ کن
سیر تازه رو فک کنم با سرکه نیم ساعت بپزی بهتر باشه
واقعا باید هفت سال طول بکشه؟
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
50 ثانیه پیش
52 ثانیه پیش
59 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
