من دقیقا نمیدونم خمیرش چطوری توضیح بدم
آرد و نمک و آب کاملا باهم مخلوط میکنم یه خمیر نسبتا سفت میشه
سطح یه سینی آرد میپوشم بعد خمیرو مثه کاغذ کاهی نازک نازک نازک میکنم
مغز گردو و بادوم با شکر و دارچین و هل قاطی میکنم
خمیر هارو یکی یکی کره میزنم مواد میریزم پیچیدن باقلوا هم فیلماش توی اینترنت زیاده راحتتر میتونید یاد بگیرید
بعد ۱۰ دقیقه تو فکر دمای ۲۵۰ حرارت از بالا
شهد شیرین میریزم نیم ساعت میمونه و تمام