پای مرغ😐

نه ساده  ناخون هاش بگیر  تمیز بشور بزار تو آب ساده فقط نمک بریز بزار ۵دقیقه جوش بزنه  کف های کثیف جمع میشه بعد با آب سرد آب کشی کن  دوباره قابلمه پر آب کن  دوتا پیاز بزرگ چند تیکه کن بنداز سیر  نمک فلفل زرد چوبه ۶ساعت بزار بپزه  اخرش با لیمو تازه نوش جان کنید مزه تقریبن کله پاچه میده البته خوشمزه تره

پیاز نگینی فراوون کن طلایی شد پا اضاف کن فقط قسمت ناخن از قبل بگیر بعد ادویه بزن قشنگ عطر ادویه بلند شد یه ذره رب گوجه و فلفل دلمه اضاف کن آب جوش بریز یک ساعت بزار بپزه کاملا پخته و نرم شده اگه سوپ دوست داری میتونی توش ماکارانی یا جو پرک هم بریزی خیلی خوشمزه میشه اگه میخوای اینارو نریزی مقدار آب به پا ک میدی کم بده تا غلیظ باشه خیلی مقویه خیلی اون چسب ناک هاش خوردین استخون سرش مِک بزن استخون ریز ها یه گاز بزن بشکنه مِک بزن عصاره استخون عالیه و بسیار خوشمزه اتفاقا امشب خورشت مرغ محلی و کنارش پا مرغ داریم میتونی تو خورشت مرغ پا بریزی بخورین من باردارم برا کلسیم و استخون هام مرتب دارم به این شکلها میخورم عاشقشم 😍

ناخونشو قشنگ بگیر پاک شده بگیری بهتره یعنی بدون پوسته زردش بعدش باید وسط پاشم ببری همون کف پا منظورمه بریز تو اب نمک فلفل زردچوبه پیاز درسته میتونی حتی باهش سوپم بزاری

😅خیلی خوشمزست بخدا ظاهرش اسمش چندشه من بزاری یجا بیست پا مرغ میخورم 😂 تایم پخت پا مرغ یک ساعت دقیقه اگه کمتر باشه یکم اون چسبناک هاش صفت هست اما اگه یک ساعت باشه کاملا نرمه هلو بپر تو گلو میشه 😍خواستی درست کنی برا خودتون حتما نفری پنج الی ده تا در نظر بگیر ک هرچی میخوری سیر نمیشی تازه میگی چ زود تموم شد 😁

قلم گاو پای بوقلمون هم خوبه

من یه مدت دست و پام شکسته بود اینا رو خوردم 

کلسیم هم بهش  بده برای استحکام استخوان ها خوبه

بهتره زیاد سرپا نمونه

من چند ماه اصلا تکون نمیدادم دست و پام رو

سنجد پودر شده بادام کنجد پودر شده کمی تفت بده شیره خرما عسل ارده رو مخلوط کن شبی یک قاشق غذا خوری همراه یک لیوان شیر مخلوط کنه و بخوره معجزه میکنه اگه همه رو در دسترس نداره یا دوست نداره میتونه چندتارو کم کنه ولی بادام و سنجد با هسته پودر میکنن همراه شیر عالیه استخوان ساز خیلی خوبیه 

قلم گاو رو عصارش بگیر تو خورشت هاتون یه ذره بریز زیادش مزه خورشت تغییر میده شاید دوست نداشته باشید ولی کمش مشکلی نیس و حتما همیشه استخوان های گوشت رو تو غذا استفاده کن یا مثلا نخود آب میپزی توش قلم بریز طعم عالی خواص عالی الانم هوا سرده خیلی میچسبه😍