انار پلو
لبو پلو
کدو حلوایی لاپلو شمالی ها میگن کئی پلا فک کنم😊
مرغ لَوَنگی
اینا برای من جدید بود ودوس داشتم امتحان کنم 😁😅
نمیدونم شما کجایی هستی
(برای ۴نفر)تکه های مرغ رو با پیاز خلالی درشت و فلفل زردچوبه پاپریکا آبلیمو از شب قبل مزه دار میکنی(میتونه بال و بازو هم باشه) بدون نمک،بعد اول مرغها رو با همون مواد میریزی تو ماهیتابه حدودا نصف لیوان آب اضافه میکنی میزاری حدودا نیم پز بشه حدودا ۴۵دقیق چندبار طی پخت این طرف اون طرف کن ،باید کاملا آبش کشیده بشه و به روغن بیوفته ،۵ دقیق آخر بهشون نمک میزنی این کار باعث میشه بافت مرغ لطیف و نرم بمونه حالا این مرغها رو کاملا از مواد تمیز می کنی و میچینی کف پلوپز و روشون از مخلوط کره آبشده و زعفرون دم کرده و دوتا قاشق گلاب میریزی ،(حدودا ی لیوان بشه این مایع و کره حدودا ۷۰گرم )هر چه از مایع زیاد اومد نگه دار ولی حسابی بریز رو مرغها ،بعد برنج آبکش شده رو بریز رو مرغها و بقیه مایع کره زعفرون هم بریز رو برنج و دیگه دم بزار حدودا ۴۵ دقیقه با حرارت خیلی کم تا مرغها برشته بشن و نوش جان میکنید
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
