سلام.اگه کسی بلده بهم یاد بده.ممنون میشم
من شوری بامیه خیلی دوست دارم اما بلد نیستم چند بار درست کردم کپک زد
عزیزم بامیه رو بشور اصلا هم دمش رو نچین حتی یه کم که لیز میشه بعد با سرکه و چند تا نخود خام و سیر و سبزی معطر بریز تو شیشه و نمک بعد از دو هفته تا 3 هفته امادست البته شاید دو هفته با این هوای گرم هم کافی باشه .
نخود خام برا چیه ؟سحر جان
؟
؟؟؟
ببخشید دوستان
نخود رو اگر تو همه شور ها و ترشی ها یی که میخواهید ترد باشن بریزید ترد ترد میشه و هرچی هم بمونه نرم نمیشه این رو تو تلویزیون شنیدم و الان 8 ساله استفاده میکنم و واقعا نتیجه میده مخصوصا شوری مخلوط(گل کلم ) و خیار شور و بامیه عالی میشن
نخود رو اگر تو همه شور ها و ترشی ها یی که میخواهید ترد باشن بریزید ترد ترد میشه و هرچی هم بمونه نرم نمیشه این رو تو تلویزیون شنیدم و الان 8 ساله استفاده میکنم و واقعا نتیجه میده مخصوصا شوری مخلوط(گل کلم ) و خیار شور و بامیه عالی میشن
چه جالب سحر جون....ممنونم......
ولی من تا حالا ترشی بامیه نخوردم..مزه اش خوب میشه؟؟
ولی من تا حالا ترشی بامیه نخوردم..مزه اش خوب میشه؟؟
ممنونم سحر جونم
خـــــــــیلی خوشمزه میشه مامان من دست می کنه 1 روزه تمومه
بامیه ها باید ریز و یه دست باشن
سر بامیه ها رو نگیر تا آبش لعابی و لزج نشه
بامیه ها باید ریز و یه دست باشن
سر بامیه ها رو نگیر تا آبش لعابی و لزج نشه
سلام عزیزم من ترشی بامیه ام خیلی خوشمزه میشه .سه لیوان آب ویک لیوان سرکه ونمک به مقداردلخواه رادر قابلمه ای میجوشانیم وبعدازجوشاندن دوسه دقیقه هم بامیه هارو تو آب وسرکه جوشیده میریزیم تادوجوش بزنه .ترشیتون اماده است بعدازسردشدن در شیشه های کوچولو وحتما در یخچال نگهدارید
چیکار کنم شوریم زود کپک نزنه ؟
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
3 ثانیه پیش
4 ثانیه پیش
4 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز