من بدون چرخکرده درست میکنم
پیاز داغ بسیار بسیار زیاد برنج خام سبزی فراوان سبزی خشک ترخون مرزه ریحون حتمااااااا ادویه زیره زیاد و تخم گشنیز زردچوبه فلفل سیاه رب گوجه فرتگی نمک روغن همه رو باهم قاطی کن اگر خیلی سفت بود اب بریز یه کم شل بشه و بعد بپیچ ….
اگر اب قلم داری با اب قلم بپز اگر نداری توی اب معمولی خیلی کم رب روغن ادویه های مختلف قاطی کن بعد بریز روی دلمه و بزار دم بکشه