یه کوکی کافه ای با طعم بهشتی برای عاشقان شکلات عاشقان مثل خودم
🍪❤️
مواد لازم:
کره هم دمای محیط 50گرم
شکر 100گرم
تخم مرغ 2عدد
وانیل 1/2 ق چ
آرد شیرینی پزی 125گرم
پودر کاکائو 60گرم
بیکینگ پودر 1ق چ
نمک1/4 ق چ
پودر قند 50 گرم
▫️کره و شکر رو با هم ترکیب کنید
▫️بعد تخم مرغ ها و وانیل رو اضافه و مخلوط کنید(میتونید با همزن دستی هم اینکارو انجام بدید)
▫️آرد و پودر کاکائو و بیکینگ پودر و نمک رو با هم
مخلوط و الک کنید
▫️مواد خیس اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید
مواد رو برای یک ساعت توی فریزر بزارید و بعد بیرون بیارید
▫️توپک های 35 گرمی جدا کنید و بعد توی پودر قند بغلتونید و توی سینی فر بچینید
▫️و بعد بزارید توی فر از قبل گرم شده با دمای
180درجه به مدت 14 دقیقه