افرین کدبانو
مواد لازم:
آرد حدودا ۲ پیمانه
شکر ۴ ق غذاخوری
روغن مایع یک چهارم پیمانه
شیر ولرم کنصف پیمانه
خمیر مایه دو قاشق چایخوری
زعفران غلیظ یکی دوقاشق
نمک یک پنس
تخم مرغ یک عدد
اول آرد ونمک وخمیر مایه وشکر باهم مخلوط میکنیم بعد تخم مرغ وشیر ولرم اضاف میکنیم و باهم مخلوط میکنیم تاخمیر جمع بشه ویه ربع ورز میدیم بعدروشو میپوشونیم حدود یک ساعت استراحت میدیم تاخمیر ور بیاد
تواین فاصله میریم سراغ مایع وسط دانمارکی
مواد لازم
شیر یک چهارم لیوان
شکر یک چهارم لیوان
آرد یک چهارم لیوان
گلاب چهار قاشق غذاخوری
آرد وشیر وشکر را مخلوط میکنیم
وروی اجاق میذاریم ومرتب هم میزنیم وقتی سفت شد از اجاق برمی‌داریم بهش گلاب اضافه میکنیموداخل قیف یه بار مصرف میریزیم
بعد خمیر که استراحت کرده به شکل مستطیل باز میکنیم و از مواد میانی باقیف میریزیم وخمیر رو میچسبونیم وبرش میدیم وداخل سینی فر میذاریم حدودا نیم ساعت صبر میکنیم تا استراحت کنه
بعد با زرده تخم مرغ وشیر وشکر رومال میکنیم
داخل فر ازقبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ حدودا بیست دقیقه زمان لازمه تا بپزه
نوش جان 🌱
مشمول الذنبه ی من شدی لوکیشن میدم بفرست
احسنت
اتفاقا داشتم فک میکردم برم بیرون شیرینی بخرم تو ضربه آخرو بهم زدی
وای عالیه نوش جان
منم عاشق کیک و شیرینی ام
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز