من گوشت چرخ کرده،پیاز ،سیر و فلفل دلمه ای رو با ادویه و روغن زیاد سرخ میکنم ادویه هامم نمک زرد چوبه فلفل قرمز دارچین ادویه کاری ادویه پاستا و خسرو دار میریزم بعدش ک خوب باهم سرخ شدن رب میزنم میزارم دو سه دیقه هم با رب سرخ بشن تا طعم خامی رب از بین بره در آخر هم کمی آویشن تازه میریزم تو موادش و خاموشش میکنم
ماکارانی هم فقط از این باریک ها دوس دارم اونارو میریزم تو آب جوش تو آب جوش هم یکم نمک و روغن البته کم و زرد چوبه میریزم بعدم ماکارانی نباید زیاد جوش بخوره در حد ۶ ۷ دیقه بسه بعدش آبکش میکنمش بعد کف قابلمه رو روغن میریزم یکمم زرد چوبه میریزم توش بعد سیب زمینی هارو خورد میکنم میچینم کفش یکمم نمک میپاشم رو سیب زمینی ها یکم ک طلایی شدن لایه لایه مواد و ماکارانی رو میریزم دم میزارمش درحد ۲۵ دیقه نهایتا نیم ساعت وایسا تا دم بکشه واقعا عالی میشه من خیلی رب میزنم خیلی نارنجی خوشگلی میشه ولی جالبه اصلا هم طعم رب نمیگیره