من گوشت و دنبه و نخود و پیاز و سیب زمینی رو با اب میریزم داخل قابلمه سنگی میذارم رو گاز
جوش که اومد کف روی اب رو بگیر بریز دور
رب تفت بده داخلش زردچوبه تفت بده و یه کوچولو فلفل سیاه بریز داخل ابگوشتت
پر لیمو عمانی هم بریز. پوست و دونه جداکنی حتما
نمک هم اخره کار بزن
دنبه رو هم اخر کار بکوب بریز داخل ابش