دوتا روش داره هم با گوشت گوسفند هم مرغ ،واسه مرغ اول تیکه های مرغ رو خوب سرخ کنید بعد پیاز رو قاچ کنید و بهشون اضافه کنید یکم که باهم تف خوردن بهش نمک،زردچوبه،چوب دارچین ،فلفل سیاه و یه قاشق آبلیمو بزنید یکم آب بریزید و بزارید بپزه آخر سر که قشنگ پخت یکم ادویه مثل فلفل سیاه و اگه دوس دارید قرمز باشه رنگ مرغ رب بزنید اگه نه نزنید اونا رو تفت بدید و بزارید مزه دار شه می تونید سیب زمینی هم کنارش سرخ کنید