مربا تا حالا درست نکردم والا ،،،،الان سرچ میکنم ببینم چه طوریه 🙆♀️
اسونه هویج رو زنده میزنی البته بعد از پوست گرفتن و شستن میزاری رو گاز یکم تفتش میدی تا سبک بشه بعد دولیوان اب میریزی داخلش تا جوش بیاد وقتی جوش اومد شکر میریزی داخلش بعد کف های روش رو باید بگیری تا کپک نزنه وقتی کف هاش تموم شد دربش رو میزاری تا یک ساعت و نیم رو گاز با شعله کم بپزه .بعد درشو باز میذاری گلاب و ابلیمو و هل میریزی داخلش دوباره نیم ساعت دیگ میزاری بپزه .بیشتر از دولیوان اب نریز داخلش چون هم هویج خودش اب داره هم شکر ک بریزی داخلش خودش ابش زیاد میشه