اره هم نرم میشه هم خوشمزه چون اب مرغ کشیده میشه ازش وبعدباخود اب مرغش سرخ میشه
اول پیازو سرخ کن نزار پیازا خیلی سرخ بشه یکوچولو طلایی شد بسه بعد مرغ رو بریز وسرخ کن رنگ مرغا که یکوچولو تغییر کرد قابلمه رو اب کن بزار تا ابش کامل تموم شه یذره اب هم نداشته باشه بعد که ابش تموم شد باهمون روغنی که اول ریختی مرغارو تف بده وسرخ کن
البته این برای مرغ سوخاری نیستا چون گفتی مرغات خشکه اینجوری درست کنی مرغا نرم میشن حتی سینه مرغ
ادویه هم نمک ویکوچولو فلفل سیاه بزن چیز دیگه ای لازم نداره
اگر خانواده توغذا سیرمیخورن هم موقعی که داری پیازارو سرخ میکنی میتونی چند حبه سیرم سرخ کنی باهاش